Εναλλακτικός τίτλος “Το cheesecake της πρωτάρας!”. Κι εξηγώ: Έχοντας κλείσει προ πολλού τα 30 και μην έχοντας ποτέ δοκιμάσει να φτιάξω cheesecake, θεωρούσα πως πρόκειται για κάτι περίπλοκο να φτιαχτεί! Παρ’ όλο όμως που επί έτη πολλά παρέμενα αδαής περί cheesecake πριν μέρες κοιτώντας το ψυγείο μου συνειδητοποίησα πως είχα δυο βαζάκια σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνο τα οποία μου τα δώρισε πριν καιρό μια πολύ αγαπημένη μου κυρία. Σκεπτόμενη πως δεν ήθελα να τα δω να χαλάνε αποφάσισα να τα χρησιμοποιήσω […]
Continue ReadingΤο δικό μου εύκολο cheesecake με μαρμελάδα δαμάσκηνο!
