Φέτος, μέχρι και την τελευταία στιγμή δεν ξέραμε από πού θα αγοράζαμε την καθιερωμένη βασιλόπιτα μας. Εντέλει, είπαμε να το αφήσουμε και να δοκιμάσω εγώ να κάνω μια σπιτική βασιλόπιτα (μα είμαι θρασύτατη, το ξέρω!). Έψαξα να βρω εύκολες συνταγές για βασιλόπιτα, κυρίως αυτές που προτείνουν βασιλόπιτες κέικ, γιατί με τις άλλες που μοιάζουν με τσουρέκια, τι να πω… αγχώνομαι! Παίζει φυσικά ρόλο και ότι μέχρι φέτος δεν είχα επιχειρήσει ποτέ να φτιάξω βασιλόπιτα οπότε είπα να ξεκινήσω με εύκολες […]
Continue ReadingΗ δικιά μου εύκολη βασιλόπιτα!
